- Tinto
Portugal
TAYLOR’S SINGLE HARVEST 1975
De entre todas as casas produtoras de vinho do Porto a Taylor’s é a que detém uma das maiores e mais antigas reservas de vinhos do Porto envelhecidos em madeira. Nestas reservas está incluída uma selecção muito rara de vinhos do Porto Single Harvest. Estes vinhos do Porto provêm de um único ano e atingem a sua maturidade em cascos de carvalho, exibindo o ano da colheita no seu rótulo.
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Visual
De cor castanha profunda com reflexos âmbar alargados.
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Aroma
Aromas de cedro e caixa de charuto, notas de alecrim selvagem, tomilho e um toque subtil de hortelã fresca acrescentam um nível discreto de complexidade.
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Paladar
O paladar é exuberante, elevado por uma acidez vibrante, com sabores de marmelada de laranja sanguínea, figos secos, damascos e rum babá. O final é luminoso, equilibrado, fresco e harmonioso.
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Graduação Alcoólica
20% vol
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Uvas
Uvas viníferas europeias.
Harmonização:
Acompanha de forma sublime muitas sobremesas. Combina muito bem com sabores de figos, amêndoas e caramelo. É igualmente excelente para acompanhar um leite-creme ou uma taça de morangos. Também pode ser apreciado sozinho, no final da refeição ou com nozes e outros frutos secos.
