
Portugal

Vinho de Talha Moreto 2022
A produção de vinhos de talha é uma herança deixada pelos romanos em sua passagem pelo Alentejo. Decidimos recuperar esta tradição e, hoje, utilizamos talhas antigas, com capacidade entre 550 e 960 litros.
-
Visual
Rubi aberta
-
Aroma
Intenso e complexo, onde predominam notas de fruta vermelha madura e subtis notas terrosas características da vinificação em talha.
-
Paladar
Boa presença em boca, com equilíbrio entre rusticidade e elegância.
-
Graduação Alcoólica
14% vol
-
Uvas
Moreto
Harmonização:
Queijos secos, peixe assado, massas, bolonhesa