- Tinto
Portugal
Calcário3 do Principal Tinto 2020
Os 61 hectares da propriedade espalham-se pelos fabulosos solos argilo-calcários que dominam as suaves colinas desta quinta. Toda a vinha é trabalhada integralmente em sequeiro. É aqui que, com uma base do nosso vinho tinto mais icónico e uma vinificação exclusiva por gravidade, conseguimos produzir um vinho tinto que reflete a natureza dos solos ricos em calcário: fruta expressiva, acidez vibrante, textura rica e mineralidade até ao final.
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Visual
Rubi profundo.
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Aroma
Aroma de fruta preta, tipo amora e ameixa, combinadas com esteva, notas balsâmicas e de couro.
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Paladar
Encorpado, com tanino granulado, coberto pela concentração de fruta. Acidez viva e final longo.
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Graduação Alcoólica
13,81% vol
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Uvas
Touriga nacional (50%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (30%)
Características:
Estágio: O vinho é depois estagiado durante 24 a 30 meses em barricas usadas de carvalho francês 225 litros. Estagia ainda mais 6 anos na garrafa antes de ser lançado no mercado.
