- Portugal
AZEITE COBRANÇOSA
Azeite complexo e harmonioso, com notas herbáceas, produzido a partir de uma seleção de terroirs da variedade cobrançosa.
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Aroma
Herbáceo, relva recém cortada, alcachofra, ervas aromáticas frescas, rama de tomate e flores campestres.
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Paladar
Persistente, com notas verdes que lembra banana verde, com um amargo e picante em harmonia.
Harmonização:
Ideal para vegetais e hortaliças cozidas, um gaspacho, temperar chocolate e até mesmo em uma simples torrada